C01-156 CCOK BOOK やさしいフランス料理 千趣会
A07-125 シェフ・シリーズ2 毛利進の小さなコース料理 1985 中央公論
Bg-076/2005年ラ・キュイジーヌ・フランセーズ・オ・ジャポン vol.4
Da-251/シェフ・シリーズ10 北岡尚信の 皿数で楽しむ家庭フランス料理
f-646 グランシェフ 3 別冊 専門料理 柴田書店 昭和61年発行 小野正吉
Nb-070/シェフ 一流のシェフたち 春号 Vol.2 1989年 イマージュ
初版 現代フランス料理事情佐原秋生 #B7
それでも日本人は「戦争」を選んだ・加藤陽子 新潮文庫 帯なし 送料185円
DELICES FRAICHEUR
煌めくデザート
ミル・メニュー フランスの家庭料理全書 2 肉料理 1977年4月10日 発行
85-96 プロのためのわかりやすいフランス料理 水野邦昭 イタリア料理 簡単
こ47 KIHACHI四季のレシピ集 秋 2005年6月15日第1刷発行 熊谷喜
即決 料理王国 保存版 フォアグラの教科書 基本と応用 スープ仕立て・コンフィ・
即決 料理王国 保存版 ジビエの教科書 アナグマ/鹿/猪/雷鳥/ベギャス(山シギ
即決 洋書 アミューズブーシュ ルセット 「Alain Reix (Le Jul
洋書★ガーニッシュ料理(付け合わせ)【Bunt garnieren】
中古・希少 ラルース デザート100選
「フランス料理フォーラム [フランス料理の探究]」 上下巻セット クラブ・デ・ト
「フランス料理新百科事典 1~6」 全6巻セット 昭和64年発行 初版セット 同