即☆「日本の有平糖 基本の手順と細工徹底解説」石川久行〒190円(3500+税円)和菓子職人自由研究

即☆「日本の有平糖 基本の手順と細工徹底解説」石川久行〒190円(3500+税円)和菓子職人自由研究 收藏

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グラフィック社 、石川久行、2018年5月、初版、175p、オールカラー、定価(3500+税)円。美しい、四季に合わせた有平糖の数々と、細工の徹底解説。見るだけでも楽しい。また日本好きな外国人へのお土産にも。

★中古ですが、とてもきれいで、折れ・やけ・破れはございません。(神経質な方は、御入札を御遠慮願います。)
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