L15-153 碗盛わんもり 淡交テキスト・ブック懐石料理手ほどき編 5
L15-150 味噌汁みそしる 淡交テキスト・ブック懐石料理手ほどき編2
L15-154 碗盛わんもり 淡交テキスト・ブック懐石料理手ほどき編 6
B07-111 ほんだし味わい読本 シミ汚れあり。
L15-159 八寸 淡交テキスト・ブック懐石料理手ほどき編 11
L15-155 碗盛 わんもり淡交テキスト・ブック 懐石料理手ほどき編
L15-151 向付むこうづけ(炉) 淡交テキスト・ブック 懐石料理手ほどき編
L15-164 香物と湯斗 こうのものとゆとう 淡交テキスト・ブック懐石料理手ほ
L27-070 新版 基礎日本料理 土井 勝 著 柴田書店
L15-156 焼物 やきもの 淡交テキスト・ブック 懐石料理手ほどき編 8
L15-152 向付,むこうづけ(風炉) 淡交テキスト・ブック 懐石料理手ほどき
k15-180 月心寺での料理 破れあり 汚れあり 書き込みあり
予約の取れない人気店「鈴なり」のこく旨新和食/村田明彦【著】
k15-182 そばの本 シミ汚れあり
L11-118 土井勝 和風のおかず500選 講談社 表紙全体に傷有 折れ複数有
I02-057 懐石傅書 点心 辻留 辻 嘉一 婦人画報社
L07-289 喜ばれる おもてなし和食 お弁当スタイルに心を込めて 宮澤奈々
J12-021 裏千家懷石 序 千宗室 辻留 辻嘉一著 淡交社刊
L01-356 日本料理 田村平治 汚れ多数あり
k05-018 ちょっと豪華な和風の基礎料理 クッキング・アルパ2 主婦と生活社