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新らしき研究 和洋料理の仕方 普及版
村井政善/とうふの本 阿部孤柳 辻重光/定本
食道楽 上下巻/日本料理法大全 石井治兵衛著
清水桂一訳補 計5冊 昭和
《松雲堂》
・新らしき研究 和洋料理の仕方 普及版 /村井政善 /昭和4年
※函、カバー等無し。 汚れあり。
《柴田書店》
・とうふの本 /阿部孤柳 辻重光 /昭和49年 [函入り]
《新人物往来社》
・定本 食道楽 (上) 春の巻・夏の巻 /昭和53年 [函入り]
・定本 食道楽 (下) 秋の巻・冬の巻 /昭和53年 [函入り]
《第一出版株式会社》
・日本料理法大全 石井治兵衛著 石井泰次郎校 清水桂一訳補 /昭和41年
※カバーに破れあり。
※ヤケ、シミ、いたみあり。
重量 3.5kg
serf1997_趣味・実用
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